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Blumenkohl mit Nüssen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Blumenkohl mit Nüssen
Categories: Beilagen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1 lg Blumenkohl,
      4 tb Nüsse (fein gehackt),
      3 tb Butter,
           Salz,
           etwas Muskatnuss,
           Pfeffer aus der Mühle
 
Den Blumenkohl knackig kochen (am besten im Dampf) und in eine
feuerfeste Form legen. Die Nüsse in der heißen Butter
wenden, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über den
Blumenkohl verteilen. Das Gemüse 5 bis 10 Minuten in dem auf 200
Grad vorgeheizten Backofen überbacken.
:Stichworte     : Blumenkohl, Gemüse, Nuss
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 lg: groß

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum