Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Schlesische Wellwurst

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Schlesische Wellwurst
Kategorien: Wurst
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    500    Gramm  Schweinebauch
    700    Gramm  Weißbrot
      2           - 3 Zwiebeln
                  Salz
                  Pfeffer
                  Majoran
                  Muskat
 
===============================Que====================================
 
  Fleisch abkochen, Zwiebel überbrühen, Weißbrot in Würfel schneiden,
in Brühe ziehen lassen. Fleisch und Zwiebel durch den Wolf geben und
alle Zutaten vermischen. In Gläser füllen und 1 Stunde einwecken.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum