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Schlemmerwaffeln mit Lachs

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Schlemmerwaffeln mit Lachs
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 7 Waffeln
 
    150 g  Räucherlachs
      1 sm Zwiebel
    150 g  Margarine
      4    Eier
    1/2 ts grüner Pfefferschrot
      1 ts Meerrettich
    250 g  Mehl
      2 ts Backpulver
    1/8 l  Champignonwasser aus der 
           -Dose
    150 g  Champignonscheiben aus der 
           -Dose
      1 tb Dillspitzen
 
Räucherlachs in sehr feine Streifen schneiden.
 Zwiebel hacken. Margarine, Eier, Pfefferschrot und Meerrettich unter
die Zwiebel rühren.
 Mehl mit Backpulver sieben und im Wechsel mit Champignonwasser
unterrühren. Champignons und Dillspitzen unterheben.
 Waffeln bei höherer Temperatureinstellung backen.
:Stichworte     : Fisch, Gebäck, Herzhaft, Lachs, Waffel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 sm: klein
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum