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Schlemmerbrot

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Schlemmerbrot
Kategorien: Brot, Hack
     Menge: 2 Personen
 
      1           Baguettbrot
    250    Gramm  Hackfleisch
      1           Zwiebel
    100    Gramm  Gouda
      1           Ei
      1           grüne Paprika
      2           hartgekochte Eier
      2           Tomaten
                  etwas Butter
 
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Das Brot längs aufschneiden und aushöhlen. Jede Innenseite mit Butter
bestreichen. Das Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, Salz und Pfeffer,
dem gewürfelten Käse, dem Ei und das Ausgehöhlte des Brotes vermischen
und auf jede Brothälfte streichen.
 Bei 225 Grad 25 Min. backen.
 Dann auf jeder Hälfte einige Paprikascheiben, Eierscheiben und
Tomatenscheiben verteilen und mit einer Käsescheibe abdecken und
nochmals in den Ofen geben bis der Käse geschmolzen ist.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum