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Schinken-Zucchini-Spieße auf Tomatendip

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Schinken-Zucchini-Spieße auf Tomatendip
Kategorien: Schinken, Vorspeise, Zucchini
     Menge: 2 Portionen
 
      1           Zucchini
    100    Gramm  Lachsschinken
                  Mehl Stärke, Salz
 
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 Zubereitung: Die Zucchini längs in Streifen schneiden, mit Lachsschin-
 kenstreifen belegen, einrollen und einzeln auf Holzspieße stechen. Die
 Spieße mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Stärke, Wasser und
 Salz ziehen und im tiefen Fett ausbacken.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum