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Blitz-Beerencreme

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Blitz-Beerencreme
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Personen
 
    300 g  Beeren (z.B. Walderdbeeren, 
           -Himbeeren und Cassis)
    300 g  Vanilleglace oder 
           -Zitronensorbet
      1 tb Zitronensaft
      2 dl Halbrahm, steif geschlagen
           einige Beeren, für die 
           -Garnitur
 
Alle Zutaten bis und mit Zitronensaft im Mixer pürieren.
Schlagrahm darunterziehen, in Gläser füllen, garnieren,
sofort servieren.
:Stichworte     : August, Beere, Dessert, Himbeere, P4, Waldbeere
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum