Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Scampi in Vinaigrette-Sauce

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Scampi in Vinaigrette-Sauce
Categories: Fischgerichte, Meeresfrüchte
     Yield: 1 Rezept
 
    250 g  Scampi; gekocht + ausgelöst 
           -Oder
           Garnelen, Krabben, Shrimps
 
MMMMM----------------------Für Die------------------------------------
      2 tb Essig
           Salz
           Pfeffer
      6 tb Öl
      1 tb Zwiebel
      2 tb Grüne Kräuter; gehackt
 
MMMMM--------------------------Quel-----------------------------------
           Fisch in der Küche
 
MMMMM-----------------------Erfass------------------------------------
           Renate Schnapka
 
Die Scampi mit kaltem Wasser überbrausen, abtropfen lassen. Alle
angegebenen Zutaten zu einer sämigen Sauce verrühren, die
Scampi damit vermischen. Im Kühlschrank durchziehen lassen.
 Variation:  Verwenden Sie gleich viel Scampi und Champignons und
gießen Sie die Vinaigrette-Sauce darüber.
:Stichworte     : Fisch, Kalt, Krabbe, Vorspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum