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Blechkartoffeln

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Blechkartoffeln
Kategorien: Kartoffelgericht, ZER
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1     Kilo  Kartoffeln
                  Salz
                  Pfeffer
                  Oregano
                  Paprika
    250    Gramm  Champignons
    2.5       dl  Milch
     20    Gramm  Margarine
      2           Knoblauchzehen
    100    Gramm  gekochter Schinken
    100    Gramm  Sahne
    200    Gramm  geriebener Gouda
 
===============================Que====================================
 
  Geschälte Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und mit zerdrücktem
Knoblauch sowie den Gewürzen vermischen. Auf ein gefettetes Blech
verteilen.
  Schinkenwürfel und Pilzscheiben darüber streuen und mit Sahne und
Milch übergiessen. mit Käse bestreut bei 200°C 90 Minuten im Ofen
backen.
  4 Portionen = 2536 kcal = 634 kcal/P  
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum