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Blechkartoffeln

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Blechkartoffeln
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1 kg Kartoffeln
           Salz
           Pfeffer
           Oregano
           Paprika
    250 g  Champignons
    2.5 dl Milch
     20 g  Margarine
      2    Knoblauchzehen
    100 g  gekochter Schinken
    100 g  Sahne
    200 g  geriebener Gouda
 
  Geschälte Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und mit
zerdrücktem Knoblauch sowie den Gewürzen vermischen. Auf ein
gefettetes Blech verteilen.
  Schinkenwürfel und Pilzscheiben darüber streuen und mit
Sahne und Milch übergiessen. mit Käse bestreut bei 200°C 90
Minuten im Ofen backen.
  4 Portionen = 2536 kcal = 634 kcal/P  
:Stichworte     : Kartoffelgericht, ZER
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum