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Salat-Dressing Sonnenland zum Blumenkohlsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Salat-Dressing Sonnenland zum Blumenkohlsalat
Kategorien: Salat, Saucen
     Menge: 10 Personen
 
    200    Gramm  Mayonnaise
     75    Gramm  Joghurt
     25       ml  Balsam-Essig
     75    Gramm  Avocado (fein gewürfelt)
     38    Gramm  rote Paprika (in kleinen 
                  -- Stücken)
     25    Gramm  Mais
     13    Gramm  Sonnenblumenkerne (geröstet)
    0.3     Bund  Petersilie (fein gehackt)
      1    Prise  Salz
      1    Prise  Pfeffer (aus der Mühle)
 
===============================Que====================================
 
 Mayonnaise mit Joghurt und Balsam Essig verrühren. Avocado, Paprika,
Mais, Sonnenblumenkerne unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ergibt 45g pro Portion.
 :Stichworte: Dip :Stichworte: Sauche :Erfasser/Name: Rainer Petersen
:Erfasst am: 5.4.2008
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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