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Salat-Dressing Sonnenland zum Blumenkohlsalat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Salat-Dressing Sonnenland zum Blumenkohlsalat
Categories: Saucen, Salat
     Yield: 10 Personen
 
    200 g  Mayonnaise
     75 g  Joghurt
     25 ml Balsam-Essig
     75 g  Avocado (fein gewürfelt)
     38 g  rote Paprika (in kleinen 
           -Stücken)
     25 g  Mais
     13 g  Sonnenblumenkerne (geröstet)
    0.3 bn Petersilie (fein gehackt)
      1 ds Salz
      1 ds Pfeffer (aus der Mühle)
 
 Mayonnaise mit Joghurt und Balsam Essig verrühren. Avocado,
Paprika, Mais, Sonnenblumenkerne unterheben und mit Salz und Pfeffer
würzen. Ergibt 45g pro Portion.
 :Stichworte: Dip :Stichworte: Sauche :Erfasser/Name: Rainer Petersen
:Erfasst am: 5.4.2008
:Stichworte     : Salat, Saucen
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 bn: Bd.
 ds: Prise

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum