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Sahnewaffeln

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Sahnewaffeln
Kategorien: Gebäck, Waffel
     Menge: 9 Waffeln
 
      4           frische Eier
      5     Essl. Puderzucker
    150    Gramm  Mehl
    250    Gramm  süße Sahne
      1           unbeh. Zitrone, etwas 
                  -- abger. Schale von
 
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  Die Eier mit dem Puderzucker in einer Rührschüssel mit dem
Schneebesen cremig rühren. Abwechselnd das Mehl und die Sahne
darunterrühren. Die Zitronenschale hinzufügen und den Teig mit dem
Schneebesen locker und schaumig rühren. Das Waffeleisen aufheizen,
evtl. einfetten und goldgelbe Waffeln backen. Die Waffeln warm
servieren.
 Dazu passt Obstsalat.
:Zusatz         : 
:               : Arbeitszeit:
:               : ca. 10 Min.
:               :      0 kcal
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum