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Sahnewaffeln

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Sahnewaffeln
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 9 Waffeln
 
      4    frische Eier
      5 tb Puderzucker
    150 g  Mehl
    250 g  süße Sahne
      1    unbeh. Zitrone, etwas 
           -abger. Schale von
 
  Die Eier mit dem Puderzucker in einer Rührschüssel mit dem
Schneebesen cremig rühren. Abwechselnd das Mehl und die Sahne
darunterrühren. Die Zitronenschale hinzufügen und den Teig
mit dem Schneebesen locker und schaumig rühren. Das Waffeleisen
aufheizen, evtl. einfetten und goldgelbe Waffeln backen. Die Waffeln
warm servieren.
 Dazu passt Obstsalat.
:Zusatz         : 
:               : Arbeitszeit:
:               : ca. 10 Min.
:               :      0 kcal
:Stichworte     : Gebäck, Waffel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum