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REZEPTANZEIGE

Safronen (Alkoholfrei)

Zutaten

  • 8 Safranfäden
  • -- im Mörser zerstossen
  • 4 EL Zitronensaft
  • 6 EL Honig
  • 1/2 TL Kardamom
  • 1 l Eiswasser
  • 1 Spur ;Salz
  • Eiswürfel

Die im Mörser zerstossenen Safranfäden in ein hohes Gefäss geben und mit den übrigen Zutaten verrühren. mit Salz abschmecken und in einem grossen Krug füllen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen. Eventuell dann Eiswürfel nachreichen.

Stichworte: Getränk, Honig, Kalt, P4, Safran, Zitrone
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum