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Blätterteigtaschen mit Krabben und Spargel gefüllt

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Blätterteigtaschen mit Krabben und Spargel gefüllt
Kategorien: Backen, Krabbe, P4, Pikant, Spargel
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    300    Gramm  TK-Blätterteig
    200    Gramm  Krabben
    100    Gramm  Spargel
     50    Gramm  Mandeln; gehackt
    150    Gramm  Kräuter-Doppelrahmkäse
      1     Essl. Semmelbrösel
      1     Essl. Dill; gehackt
                  -Salz und Pfeffer
      1     Essl. ; Wasser
      1           Eigelb
 
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  Blätterteig auftauen, ausrollen, in Quadrate (15x15 cm) schneiden.
Krabben, Spargel, Mandeln, Kräuter-Doppelrahmkäse, Semmelbrösel,
gehackten Dill vermischen. mit Salz und Pfeffer würzen.
  Masse auf die Quadrate verteilen, Ränder mit Wasser bestreichen, zu
Dreiecken zusammenklappen. mit Eigelb bestreichen. Auf einem Backblech
im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum