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Russischer Apfelkuchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Russischer Apfelkuchen
Kategorien: Apfel, Kuchen, P1
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    200    Gramm  Margarine
    200    Gramm  Zucker
      4           Eier
      1     Pack. Vanillezucker
    200    Gramm  Mehl
      1     Pack. Backpulver
      1     Teel. Zimt
      2     Essl. Kakao
    125    Gramm  Haselnüsse
                  ca. 1/2 Tasse Rum (!!)
      4           -5 Äpfel
 
===============================Que====================================
 
Äpfel schälen und kleinschneiden, im Rum einweichen und durchziehen
lassen. Aus den übrigen Zutaten einen Rührteig herstellen und ganz am
Schluss die Äpfel untermischen.
Backzeit: 45-55 min. bei 175 Grad Kuchen mit Schokoguss überziehen oder
mit Puderzucker bestäuben.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum