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Russischer Apfelkuchen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Russischer Apfelkuchen
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    200 g  Margarine
    200 g  Zucker
      4    Eier
      1 pk Vanillezucker
    200 g  Mehl
      1 pk Backpulver
      1 ts Zimt
      2 tb Kakao
    125 g  Haselnüsse
           ca. 1/2 Tasse Rum (!!)
      4    -5 Äpfel
 
Äpfel schälen und kleinschneiden, im Rum einweichen und
durchziehen lassen. Aus den übrigen Zutaten einen Rührteig
herstellen und ganz am Schluss die Äpfel untermischen.
Backzeit: 45-55 min. bei 175 Grad Kuchen mit Schokoguss überziehen
oder mit Puderzucker bestäuben.
:Stichworte     : Apfel, Kuchen, P1
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 pk: Pkg.
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum