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Russische Himbeeren

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Russische Himbeeren
Kategorien: Alkohol, Bowle, Getränk, Himbeere
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    250    Gramm  frische oder tiefgekühlte 
                  -- Himbeeren
      3           Orangen
                  Saft einer Zitrone
     10           Curacao
      3     Essl. Puderzucker
      2 Flaschen  roter Sekt
      1  Flasche  weißer, trockener Sekt
    1/2  Flasche  Sherry
 
===============================Que====================================
 
Die Himbeeren in ein Bowlengefäß geben. Die in zuckerwürfelgroße Stücke
geschnittenen Orangen zufügen, dazu den Zitronensaft, den Sherry,
Curacao und den Puderzucker. Zugedeckt eine bis zwei Stunden ziehen
lassen. Kurz vor dem Servieren mit dem roten und dem weißen Sekt
auffüllen. Das traditionsreiche Getränk aus Rußland kann eventuell mit
Mineralwasser verdünnt werden.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum