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Russische Himbeeren

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Russische Himbeeren
Categories: Getränke
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    250 g  frische oder tiefgekühlte 
           -Himbeeren
      3    Orangen
           Saft einer Zitrone
     10 cl Curacao
      3 tb Puderzucker
      2    roter Sekt
      1    weißer, trockener Sekt
    1/2    Sherry
 
Die Himbeeren in ein Bowlengefäß geben. Die in
zuckerwürfelgroße Stücke geschnittenen Orangen
zufügen, dazu den Zitronensaft, den Sherry, Curacao und den
Puderzucker. Zugedeckt eine bis zwei Stunden ziehen lassen. Kurz vor
dem Servieren mit dem roten und dem weißen Sekt auffüllen.
Das traditionsreiche Getränk aus Rußland kann eventuell mit
Mineralwasser verdünnt werden.
:Stichworte     : Alkohol, Bowle, Getränk, Himbeere
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum