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Russische Eier einfach

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Russische Eier einfach
Kategorien: Ei, Einfach, P4, Salat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      8           Eier; oder das 1 1/2-fache
 
================================Sau===================================
    200    Gramm  Miracle Whip
      1           Gewürzgurke; mit Sud
      1    klein. Zwiebel
      1    klein. Glas Kapern; mit Sud
     30       ml  Milch
                  Frischer Schnittlauch;
                  - notfalls getrocknete oder
                  - gefrorene Kräuter
 
===============================Que====================================
 
  Die Eier hart kochen (10 Min.), erkalten lassen.
  Gewürzgurke, Zwiebel, Kapern, Schnittlauch würfeln bzw.
kleinschneiden, Miracel Whip mit der Milch, etwas Kapernsud und etwas
mehr Gurkensud mixen (optimal im Shaker!). Gurke etc. hinein, über die
geviertelten Eier giessen, Schnittlauch darauf, fertig.
  Durch den Eigengeschmack des Miracle Whip braucht man nicht würzen,
es gelingt immer und geht schnell.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum