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Rote Käsesauce

Zutaten

  • 80 g Doppelrahmkäse
  • 150 g Rahmquark
  • 3 EL Ketchup
  • einige Tropfen Worcestershiresauce
  • 1 EL Brandy oder Cognac
  • Salz

Doppelrahmkäse mit der Gabel fein zerdrücken, mit den ändern Zutaten gut mischen.

Stichworte: Käse, Kartoffel, Sauce
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum