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Rosamunde - Tomaten-Butter-Creme (z.B. als Crackerbelag)

Zutaten

  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse
  • (Philadelphia-, Gervais- oder Gala-Käse),
  • 100 g Butter, weiche
  • 1 EL Tomatenmark,
  • 1 Zwiebel, fein gehackte
  • 1 EL Rosenpaprika,
  • Salz,
  • Pfeffer

Alle Zutaten miteinander vermischen, auf die Cracker streichen und kalt servieren.

Stichworte: Buffet, Butter, Creme
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum