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Roquefort-Apfel-Toast

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Roquefort-Apfel-Toast
Categories: Sonstiges
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      4    mürbe Äpfel
           etwa 200 g Roquefort
      8 sl Grahambrot
           Butter
    100 g  frischer Parmesankäse
 
  Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen, die
Äpfel in dünne Ringe schneiden. Den Roquefort in dünne
Scheiben schneiden.
Das Grahambrot toasten, mit Butter bestreichen, zuerst mit den
Apfelringen, dann mit den Roquefortscheiben belegen.
  Die Toasts mit dem frisch geriebenen Parmesan-Käse bestreuen,
und im vorgeheizten Ofen goldgelb überbacken.
:Zusatz         : 
:               : Überbackzeit
:               : 10-15 min.
:               : Gas
:               : Etwa 4
:               : Strom
:               : Etwa 200°C
:Stichworte     : Fido, Sonstiges, Vegetarisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum