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Rohkostsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Rohkostsalat
Kategorien: Salat
     Menge: 1 Rezept
 
      1           Stck. Fenchel
    1/2           Grüne Paprika
      1    klein. Möhre, geschält
    100    Gramm  Salatgurke
      1           Stck. Apfel
      1           Tomate
      1           Frühlingszwiebel
      5           Radieschen
      1           Knoblauchzehe, geschält
    1/2   Dose/n  Magerjoghurt
    1/2           Zitrone (Saft)
      1     Teel. Weißweinessig
      1   Schuss  Braunen Zucker
      1     Teel. Olivenöl
                  Salz, Pfeffer
                  Gehackte Kräuter
 
=======================Erfasst Am 1===================================
                  Heinz Thevis  VOX 
                  -- Videotext,  Leicht&Lecker, 
                  -- 18.06.1999
 
===============================Que====================================
 
Zubereitung: Den Fenchel, Paprika, Möhre, Salatgurke, Apfel, Tomate,
Frühlingszwiebel und Radieschen kleinschneiden.
 Aus Joghurt, Olivenöl, Zucker, Essig, gehacktem Knoblauch,
Zitronensaft, gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer ein Dressing
zubereiten und über das Gemüse nappieren.
 Alles auf einem flachen Teller anrichten und servieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum