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Reiswein-Pfirsich-Suppe

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Reiswein-Pfirsich-Suppe
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 1 Rezept
 
      1    Minzblatt
      2    Pfirsiche
           Sahne
    3/4 l  Sake
           Stärke
           Zucker
 
MMMMM-----------------Erfasst am 28-----------------------------------
           Heinz Thevis  VOX 
           -Videotext, Kochduell,  27. 
           -07. 2000
 
Zubereitung: Den Sake in einem Topf erwärmen, darin
Pfirsichspalten mit Zucker aufkochen und alles mit Stärke
abbinden.
 Anschließend die Suppe in eine Dessertschale füllen und
geschlagene Sahne darüber geben. mit einem Minzblatt garnieren.
 : Team "Paprika" für nur DM 14, 92: :   Spargel mit
Himbeervinaigrette :   Kabeljausteak in Schokosauce :  
Reiswein-Pfirsich-Suppe : Koch des Teams: Susanne Vössing
:Stichworte     : Suppe
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum