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Putenschnitzel mit Mais

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Putenschnitzel mit Mais
Categories: Geflügelgerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      4    Putenschnitzel
           ;Salz, Pfeffer
           ;Rosenpaprika
      2 tb Öl
      1    Zwiebel
      1    Grüne Paprika
      1    Rote Paprika
      1 cn Mais
      3 tb Sherry
 
  Fleisch klopfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in
heissem Öl von beiden Seiten goldgelb braten, herausnehmen und
warmstellen.
  Zwiebelwürfel und feine Paprikastreifen im Bratfett glasig
dünsten, Mais zufügen. mit Salz, Pfeffer und Paprika
abschmecken. Sherry unterrühren. Schnitzel auf dem Gemüse
servieren.
  Dazu: Curryreis und Kopfsalat
:Stichworte     : Geflügel, Mais, P4, Pute
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum