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Pizza mit Radiccio, Paprikaschoten und Oliven

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Pizza mit Radiccio, Paprikaschoten und Oliven
Kategorien: Mehlspeise, Paprika, Pizza, Radicchio
     Menge: 4 Portionen
 
      1           gelbe Paprikaschoten
      2    Köpfe  Radicchio
    200    Gramm  Mozzarellawürfel
      4           fein gehackte Knoblauchzehen
     12           schwarze Oliven
                  reichlich Öl
 
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Grill vorheizen und auf einem Blech die 2 halben gelben Paprikaschoten
grillen, bis sie Farbe haben. Beim Radicchio (2 Köpfe, gevierteilt)
auch so vorgehen, in Streifen schneiden und dann auf den Boden der
Pizza erst Paprikastreifen, dann Radicchiostreifen und dann
Mozzarellawürfel drüberstreuen. Knoblauchzehen und schwarze Oliven
müssen auch noch sein - reichlich Öl drüber träufeln. Für 10 Minute bei
220 Grad und dann bei 200 Grad zu Ende backen. Durchmesser der Pizza
ca. 30 cm.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum