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Pirsich-Kokosnuß-Drink

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Pirsich-Kokosnuß-Drink
Categories: Getränke
     Yield: 1 Portion
 
      1    Pfirsich (ca. 250 g)
      2 tb Zitronensaft
      2 tb weißen Rum
      1 ts Puderzucker
    100 ml ungesüßte Kokosmilch
 
  Pfirsich schälen, 2 Fruchtspalten abschneiden und beiseite legen
Restliche Fruchtfleisch pürieren, durch ein Sieb streichen. Mit
Zitronesaft, weißem Rum und Puderzucker verrühren.
Kokosmilch zugeben, mit dem Stabmixer schaumig rühren. In ein Glas
füllen, mit Pfirsichspalten garnieren.
:Stichworte     : Alkohol, Getränk, P1, Pfirsich
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum