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Beschwipster Orangenreis

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Beschwipster Orangenreis
Kategorien: Dessert, Orange, Reis
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    100    Gramm  Reis, Zimt
     75    Gramm  Zucker
      2     groß. Orangen
    1/8      Ltr. Sahne
     40    Gramm  Mandelstifte
      2     Essl. Orangenlikör
      4           Waffelröllchen
 
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Vorbereitung: Reis waschen. 1/4 l Wasser zum Kochen bringen. Reis,
Zucker und Zimt dazugeben und 20 Minuten quellen lassen. Inzwischen
Orangen halbieren, das Fruchtfleisch aushöhlen und in kleine Würfel
schneiden. Sahne steif schlagen.
 Zubereitung: Den ausgekühlten Reis mit Orangenstücken und Mandeln
mischen, mit dem Likör abschmecken. Die Sahne vorsichtig unterheben.
Die Masse in die ausgehöhlten Orangenhälften füllen und mit
Waffelröllchen garnieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitung
:               : ca. 35 Min.
:               :    350 kcal
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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