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Pfirsischtraum

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Pfirsischtraum
Categories: Getränke
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    Stuck Ingwerwurzel
      2    Reife Pfirsiche
      2 tb Honig
    1/2    Vanillestengel
      5 dl Milch
 
MMMMM-----------------------ZUM GAR-----------------------------------
      1 dl Rahm
      1 tb Zucker
      4 tb Haselnuss-Krokant
 
 Die Ingwerwurzel schälen und fein reiben. Die Pfirsiche
halbieren, Steine entfernen, die Hälften mit dem Honig, dem
ausgekratzten Vanillemark, dem Ingwer und der Milch im Mixer
pürieren.
 In Gläser verteilen. Den Rahm mit dem Zucker steif schlagen, in
einen Spritzsack geben und die Drinks damit garnieren. mit dem Krokant
bestreuen.
:Stichworte     : Getränk, Ingwer, Kalt, Milch, P2, Pfirsich
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum