Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Pfirsischtraum

Zutaten

  • 1 Stuck Ingwerwurzel
  • 2 Reife Pfirsiche
  • 2 EL Honig
  • 1/2 Vanillestengel
  • 5 dl Milch

ZUM GARNIEREN

  • 1 dl Rahm
  • 1 EL Zucker
  • 4 EL Haselnuss-Krokant

Die Ingwerwurzel schälen und fein reiben. Die Pfirsiche halbieren, Steine entfernen, die Hälften mit dem Honig, dem ausgekratzten Vanillemark, dem Ingwer und der Milch im Mixer pürieren.

In Gläser verteilen. Den Rahm mit dem Zucker steif schlagen, in einen Spritzsack geben und die Drinks damit garnieren. mit dem Krokant bestreuen.

Stichworte: Getränk, Ingwer, Kalt, Milch, P2, Pfirsich
*
**

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum