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Pfirsich - Geflügel - Salat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Pfirsich - Geflügel - Salat
Categories: Salate
     Yield: 4 Portionen
 
      3    Pfirsiche
    150 g  gek. Geflügelfleisch
      1    Apfel
      3    große, frische Champignons
      1    Banane
      1 tb Kapern
    1/2 tb Zitronensaft
    1/2 c  Joghurt
      2 tb Öl
      1 ts Honig
 
Pfirsiche, Fleisch, Champignons und Banane mundgerecht zerkleinern. Aus
dem Zitronensaft, Joghurt, Öl und Honig eine Marinade herstellen
und mit zerkleinertem Fleisch und Obst mischen.
 Der Salat kann auch als Vorspeise auf Radicchioblättern
angerichtet werden.
:Stichworte     : Geflügel, Honig, Pfirsich, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 c : Tasse
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum