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Berlingo

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Berlingo
Kategorien: August, Dessert, Eis, Erdbeere
     Menge: 6 Portionen
 
    1/2           Limette
      2     Essl. Wodka
      2     Essl. Kokossirup
      1     Essl. Puderzucker
    300    Gramm  TK-Erdbeeren
    200    Gramm  Sahne
      2     Teel. Kokosraspel
                  Erdbeeren zum Dekorieren
 
===============================Que====================================
 
Die Limette auspressen. Limettensaft, Wodka und Kokossirup in den Mixer
geben. Den Puderzucker und die gefrorenen Erdbeeren zugeben.
 Das Gerät schließen und alles auf höchster Stufe pürieren. Dann die
Sahne dazugeben und kurz untermixen.
 Das Eis in Portionsgläser füllen, mit Kokosraspel bestreuen. Die
Erdbeeren zum Dekorieren teilweise in Stücke schneiden und das Eis mit
ganzen und gestückelten Beeren dekorieren und sofort servieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit:
:               : ca. 10 Min.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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