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Patatli

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Patatli
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 1 Keine Angabe
 
     30 g  Margarine
    500 g  Kartoffeln, ganz klein
      2 tb Rosmarin oder Majoran, 
           -gehackt
      1    Knoblauchzehe, fein 
           -geschnitten
    1/2 ts Salz
 
Die Margarine in der Bratpfanne erhitzen, die gut gewaschenen und
gebürsteten kleinen Kartoffeln zugeben, Kräuter
drüberstreuen, ca. 30 Minuten zugedeckt garen. Knoblauch beigeben
und Patatli ohne Deckel 15 Minuten knusprigbraten. Salzen.
:Stichworte     : Kartoffel
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum