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Bellini

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Bellini
Categories: Getränke
     Yield: 1 Drink
 
      1    Pfirsich reifer frischer
           Sekt eiskalter
      2 dr Grenadinesirup
 
MMMMM---------------Was Sie sonst ------------------------------------
      1    Sektkelch
           Küchenmaschine oder Mixer
           Barlöffel
 
1. Den Pfirsich dünn schälen. Das Fruchtfleisch des Pfirsichs
in Spalten vom Kern schneiden und durch ein Küchensieb, in der
Küchenmaschine oder im Mixer pürieren.
 2. Das Fruchtpüree in den Sektkelch geben und das Glas mit Sekt
auffüllen. Sekt und Pfirsichpüree mit dem Grenadinesirup
verrühren.
:Stichworte     : Aperitif, Drink, Getränk, Grenadinesirup
:               : Pfirsich, Raffiniert, Sekt, Venedig
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 dr: Tropfen

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum