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Paprika-Radieschensaft mit Eis

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Paprika-Radieschensaft mit Eis
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Portionen
 
      1    Grapefruit
     50 g  Radieschen
    100 g  gelbe Paprikaschote
      2    Petersilienstengel
           Honig
      2    Joghurt-Eis-Kugeln; (à 30g)
           Dill
           Petersilie
 
MMMMM--------------------------Quel-----------------------------------
           die Aktuelle 09.09.97 
           -erfaßt von I.Benerts
 
Grapefruit auspressen, das Gemüse putzen, waschen. Paprika in
kleine Stücke schneiden und mit Radieschen und Petersilienstengel
im Mixer pürieren.
 Das Püree mit Grapefruitsaft verrühren, mit Honig leicht
süßen und in ein bauchiges Stielglas füllen. Darauf 2
Kugeln Joghurt-Eis setzen und mit frischen kräutern garniert
servieren.
:               :      0 kJoule
:Stichworte     : Eis, Grapefruit, Paprika, Radischen
:               : Süßspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum