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Papaya-Fruchtsalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Papaya-Fruchtsalat
Kategorien: Dessert, Obst
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1           reife Papaya
                  Zucker
                  Zitrone
                  Cointreau
                  Himbeeren TK
      2   Scheib. Ananas
      1     Pack. Vanillinzucker
                  Schlagrahm
 
===============================Que====================================
 
Eine reife Papaya wird in Streifen oder Würfel geschnitten und mit
Zucker, Zitrone und etwas Cointreau mariniert. Man gibt aufgetaute
Himbeeren und 1-2 Scheiben zerkleinerte Ananas oder eine aromatische
Birne darunter. Der Salat wird noch mit Vanillinzucker überstreut. Man
reicht Schlagrahm oder Schlagcreme dazu.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum