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Papaya-Fruchtsalat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Papaya-Fruchtsalat
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1    reife Papaya
           Zucker
           Zitrone
           Cointreau
           Himbeeren TK
      2 sl Ananas
      1 pk Vanillinzucker
           Schlagrahm
 
Eine reife Papaya wird in Streifen oder Würfel geschnitten und mit
Zucker, Zitrone und etwas Cointreau mariniert. Man gibt aufgetaute
Himbeeren und 1-2 Scheiben zerkleinerte Ananas oder eine aromatische
Birne darunter. Der Salat wird noch mit Vanillinzucker überstreut.
Man reicht Schlagrahm oder Schlagcreme dazu.
:Stichworte     : Dessert, Obst
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 pk: Pkg.
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum