Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Nussig-Fruchtiger Kohlsalat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Nussig-Fruchtiger Kohlsalat
Categories: Salate
     Yield: 1 serves
 
    300 g  Rotkohl
    300 g  Weißkohl
 
MMMMM-------------------------Marin-----------------------------------
    150 g  Joghurt
      2 tb Meerrettich
      2 tb Zitronensaft
      1 tb Frusip Apfel
      1 ts Oligofruct Ht
      1 ts Gummar Ht
      1 tb - 2 El Walnussöl
           Salz, Pfeffer
           mehrere Walnüsse
 
Kohl raspeln und vermischen. Empfindliche Menschen können beide
Kohlsorten leicht blanchieren.
 Marinade:  Joghurt (hier können Sie natürlich den selbst
gemachten Joghurt der Hobbythek Hobbytip Nr. 258 verwenden) mit
Meerrettich, Zitronensaft, Frusip, Gummar Ht, Oligofruct Ht,
Walnussöl und Salz und Pfeffer vermischen. Über den
Krautsalat geben und mit Walnusshälften garnieren.
:Stichworte     : Ballaststoff, Hobbythek, Kohl, Nuss, Soups
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum