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REZEPTANZEIGE

Baywatch Menü ( 2 )

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Baywatch Menü ( 2 )
Kategorien: Dessert, Kochduell, Paprika
     Menge: 1 Rezept
 
=====================Kosten für Zut===================================
      1           Forelle
      4           Kartoffeln
      1           Kohlrabi
      1   Dose/n  Kokoscreme
    350    Gramm  Kirschen im Glas
    100    Gramm  Mandelblättchen
     25    Gramm  Schokoflakes
 
====================Weitere Zutate====================================
 
=====================Kochduell Gru====================================
 
===============================Que====================================
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 Hauptspeise: Baywatch Menü ( 1 ) Dessert: Baywatch Menü ( 2 ) 
Zubereitung des Dessert: Baywatch Menü ( 2 )  Aus einem Ei, Mehl,
Zucker, Milch und den zuvor gemahlenen Schokoflakes einen Teig
herstellen. Zwei Pfannkuchen davon backen. Den Saft der Kirschen mit
Zucker reduzieren lassen. mit Stärke abbinden. Die Kokoscreme leicht
erwärmen und mit 1 1/2 Bechern Joghurt vermengen.
Etwas Brandy und die Kirschen in den abgebundenen Saft geben. Die
Kokoscreme auf einem Teller verteilen. Aus den Pfannkuchen Kreise
ausstechen. Die Kreise mit den Kirschen auf dem Saucenspiegel zu einer
"Lasagne" schichten. Sahne schlagen. mit dieser und mit Minzeblättchen
garnieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum