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REZEPTANZEIGE

Baywatch Menü ( 2 )

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Baywatch Menü ( 2 )
Categories: Kochduell, Dessert, Paprika
     Yield: 1 Rezept
 
MMMMM----------------Kosten für Zut-----------------------------------
      1    Forelle
      4    Kartoffeln
      1    Kohlrabi
      1 cn Kokoscreme
    350 g  Kirschen im Glas
    100 g  Mandelblättchen
     25 g  Schokoflakes
 
MMMMM---------------Weitere Zutate------------------------------------
 
MMMMM----------------Kochduell Gru------------------------------------
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 Hauptspeise: Baywatch Menü ( 1 ) Dessert: Baywatch Menü ( 2
)  Zubereitung des Dessert: Baywatch Menü ( 2 )  Aus einem Ei,
Mehl, Zucker, Milch und den zuvor gemahlenen Schokoflakes einen Teig
herstellen. Zwei Pfannkuchen davon backen. Den Saft der Kirschen mit
Zucker reduzieren lassen. mit Stärke abbinden. Die Kokoscreme
leicht erwärmen und mit 1 1/2 Bechern Joghurt vermengen.
Etwas Brandy und die Kirschen in den abgebundenen Saft geben. Die
Kokoscreme auf einem Teller verteilen. Aus den Pfannkuchen Kreise
ausstechen. Die Kreise mit den Kirschen auf dem Saucenspiegel zu einer
"Lasagne" schichten. Sahne schlagen. mit dieser und mit
Minzeblättchen garnieren.
:Stichworte     : Dessert, Kochduell, Paprika
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 cn: Dose

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum