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mit Krabbensalat gefüllte Avocados

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: mit Krabbensalat gefüllte Avocados
Categories: Vorspeisen, Suppen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      2    Avocados
      1 tb Zitronensaft; (1)
      1 bn Dill
    250 g  Mayonnaise
      1    Joghurt
           Zitronensaft; (2)
           -Salz und Pfeffer
    1/2    Salatgurke
    200 g  Nordseekrabben
 
 Die Avocados halbieren, mit Zitronensaft (1) beträufeln, den Dill
von den Stielen zupfen, mit Mayonnaise, Joghurt, etwas Zitronensaft
(2), Salz, Pfeffer verrühren, Salatgurke schälen, längs
halbieren, Kerne herauskratzen, Gurke in Scheiben schneiden,
Nordseekrabben mit der Gurke zur Mayonnaise geben und in die Avocados
füllen.
 * pro Portion ca. 483 kcal/2024 kJ *
:Stichworte     : Avocado, Kalt, Krabbe, P4, Vorspeise
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 bn: Bd.
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum