Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Mirabellen in Gin

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Mirabellen in Gin
Categories: Eingemachtes, Eingelegtes
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    500 g  Mirabellen
    300 g  brauner Kandiszucker
      1    Zimtstängel
    2.5 dl Gin
 
Die Mirabellen portionenweise in wenig siedendem Wasser aufkochen,
sofort herausnehmen und abtropfen lassen.
Lagenweise mit dem Kandiszucker in kleinere Gläser schichten, 1
Stück Zimtstängel dazulegen, mit Gin auffüllen, so dass
die Früchte damit bedeckt sind. 1-2 Monate ziehen lassen.
 Die Ginfrüchte passen ausgezeichnet zu Vanilleglace oder
können mit flaumig geschlagenem Rahm serviert werden.
:Stichworte     : August, Eingelegtes, Gin, Mirabelle
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum