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Mett-Toast

2 Portionen

Zutaten

  • 2 Scheib. Toastbrot
  • Margarine oder Butter
  • 65 g Mett
  • Pfeffer
  • Rauchsalz
  • 1 kl. Zwiebel
  • 1 Banane
  • Curry
  • 1 Ecke Kräuterschmelzkäse

Toastscheiben leicht vortoasten, anschließend eine Seite mit Butter oder Margarine bestreichen. Gut abgeschmecktes Mett darauf verteilen, mit Bananenscheiben belegen, diese mit Curry bestäuben. Den Schmelzkäse in Streifen schneiden und auf die Bananen legen. Im Abstand von 15-20 cm unter die Grillbeheizung schieben und in ca. 5 Minuten goldbraun überbacken.

Stichworte: Mett, P2, Schmelzkäse, Tost
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum