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Menü: a la Aldi 1.Gang

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Menü: a la Aldi 1.Gang
Kategorien: Kalt, Menü, Pastete, Preiselbeere, Vorspeise
     Menge: 2 Portionen
 
                  Pasteten
                  Preiselbeeren
                  Schlagsahne
                  Zucker
      2   Scheib. Toastbrot
                  Butter
                  Pfeffer fr.a.d.M.
 
===============================Que====================================
 
Diese kalte Vorspeise lässt sich Stunden vorher zubereiten. vorsichtig
die Pasteten öffnen, von jeder zwei oder drei nicht zu dicke Scheibchen
abschneiden und gefällig auf Tellern anrichten, diese mit Folie
abdecken.
Aus dem Rest der Pasteten machen Sie sich eine ordentliche Stulle.
 Dann die Sahne mit reichlich Preiselbeeren schlagen, abschmecken - sie
sollte fruchtig, aber nicht zu süss schmecken - und kaltstellen.
unmittelbar vor dem Servieren braten Sie den Toast in aufschäumender
Butter goldbraun (oder schieben sie in Ihren Toaster), schneiden sie in
hübsche Dreiecke und richten sie zusammen mit etwas Preiselbeerschaum
auf den Tellern an. Vielleicht noch eine lässige Prise frisch
gemahlenen Pfeffers - fertig.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum