Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Basilikumsoße

Zutaten

  • 200 g Schmand
  • 2 EL heißen Spargelsud
  • 200 ml Sahne
  • 1/2 Bd. geh. Basilikum
  • 1 Zweig geh. Thymian
  • Salz, Pfeffer
  • Basilikum zum Dekorieren

Schmand mit heißen Spargelsud verrühren. Sahne, Basilikum, Thymian unterrühren. Salzen und pfeffern. Mit einem Pürierstab schaumig aufschlagen. Mit Basilikum dekoriert servieren.

Stichworte: Basilikum, Sauce, Spargel
*

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum