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Meerrettich-Butter

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 3 EL frisch geriebenen Meerrettich

Die zimmerwarme Butter schön cremig aufschlagen. Den Meerrettich zu Butter geben. Alles glatt rühren. Mit Salz abschmecken. Die Butter bis zum Servieren kalt stellen.

Stichworte: Butter, Meerrettich
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum