Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Mandelmakronen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Mandelmakronen
Kategorien: Backen, Gebäck, Weihnachten
     Menge: 1 Keine Angabe
 
================================Te====================================
    250    Gramm  geschälte Mandeln, gemahlen
    250    Gramm  Puderzucker
      3           Eiweiss
          Schale  von 1/2 Zitrone
 
===============================Gla====================================
     90    Gramm  Puderzucker
  1 1/2           +2 El. Zitronensaft
 
===============================Que====================================
 
 Das Eiweiss steif schlagen. Den Puderzucker dazugeben und 5 min.
weiterrühren. Die Mandeln untermischen.
 Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit dem kleinen Finger (nass) ein
Loch eindrücken und mit Marmelade füllen.
 Nicht trocknen. mit schwacher Mittelhitze backen. Anschliessend mit
Zitronenglasur verzieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum