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BANDNUDELN MIT SAHNESOSSE

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: BANDNUDELN MIT SAHNESOSSE
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    300 g  gruene Bandnudeln
           Salz
 
MMMMM--------------------Fuer die S-----------------------------------
    1/4 l  Schlagsahne
    150 g  Creme fraiche
    100 g  Mortadella
           Salz
           Pfeffer
           Muskat
     30 g  Walnusskerne
      2 sm Tomaten (100g)
 
  Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen.
Sahne erhitzen, Creme fraiche zugeben, verruehren und etwas einkochen
lassen. Mortadella wuerfeln, zugeben. Abschmecken. Mit den abgefropften
Nudeln, Walnuss- und Tomatenhaelften anrichten.
Pro Person ca. 690 kcal (2900 kJ) Zubereitungstzeit: ca. 30 Minuten.
  * aus "Fuer Sie" 20/91
:Stichworte     : Nudeln, Nuss, P4
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sm: klein

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum