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Bandnudeln mit Sahnesauce

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bandnudeln mit Sahnesauce
Kategorien: Nudel, Nuss, Soße
     Menge: 4 
 
    300    Gramm  grüne Bandnudeln
                  Salz
 
=========================Für die S====================================
    1/4      Ltr. Schlagsahne
    150    Gramm  Creme fraîche
    100    Gramm  Mortadella
                  Salz
                  Pfeffer
                  Muskat
     30    Gramm  Walnusskerne
      2    klein. Tomaten (100g)
 
===============================Que====================================
 
Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen.
 Sahne erhitzen, Creme fraîche zugeben, verrühren und etwas einkochen
lassen. Mortadella würfeln, zugeben.
Abschmecken. mit den abgetropften Nudeln, Walnuss- und Tomatenhälften
anrichten.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit:
:               : ca. 30 Minuten.
:Pro Person ca. :    690 kcal
:Pro Person ca. :   2900 kJoule
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum